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Dansune casserole verser la crème et l'amener à ébullition, puis ajouter les morceaux de maroilles et les champignons sans le jus, et mélanger pour obtenir une sauce lisse, saler légèrement et poivrer. Réserver la sauce. Faire blondir SaucissesLentilles au Cookéo ou pas Courge Muscade façon Tartiflette Porc Effiloché ou Pulled Pork au Cookéo ou pas Le filet mignon au Maroilles c'est juste un pur régal, goûteux, savoureux et parfumé comme j'aime, une recette incontournable et magnifique, je suis totalement conquise, bravo à toi !
belle soirée, bisous
Jacqueline Répondre P. Pamotte. 16/09/2012 15:19 800g de filet mignon de porc 600 g de pommes de terre « Roseval » 50 cl de bière de garde (par ex : ch'ti) 100 g de maroilles 2 pommes reinettes 3 cuill. à soupe de crème fraîche 1 bouquet garni 100 g de beurre huile 2 cuill. à soupe de farine 1 demi botte de persil 50 g d'échalotes sel, poivre, 1 noix de muscade 2 bouquet de mâche Facebook: Filet mignon de porc sauce Maroilles (Cookeo) Ingrédients (4 personnes)- 2 filets mignon de porc de 350 gr Préparation: Préparation 10 min Cuisson 17 min 1. Épluchez et coupez en morceaux les carottes et les pommes de terre. Coupez en tranches le filet mignon puis épluchez et coupez en lamelles les champignons. 2. Ensuite, mettez l’huile S Inscrire Sur Un Site De Rencontre Gratuit. Accueil Recettes par ingredient Parcourir les recettes pour cookeo Liste des recettes cookeo de A à Z Les viandes Les poissons et fruits de mer Les légumes Les pâtes Les Riz, féculents et légumineuses Les temps de cuisson des aliments Les pâtes Les fruits Les légumes Légumineuses Les poissons et crustacés Les viandes Type de plat Nouveaux plats mis en ligne Recettes à l’Extra Crisp Recettes d’ Entrées avec cookeo Recettes de Dessert avec cookeo Recettes Light pour Cookeo Accompagner vos grillades Recettes pour les enfants Les autres plats Les saisons Printemps Été Automne Hiver Articles Tous les articles La diversification de bébé de 5 à 12 mois Cuire à la vapeur en sous pression avec votre Moulinex La cuisine nomade et économique avec votre multicuiseur Cuire sous pression vos aliments Annuaire de recettes de cuisine RecettesMania Comment rattraper un plat trop épicé Boutique Acheter un Cookeo Acheter un livre cookeo Acheter une pièce détachée pour votre cookeo Acheter un accessoire cookeo Comparatif des différents Cookeo Entretien cookeo Contact Soumettre une recette Contactez-nous Mentions légales Accueil Recettes par ingredient Parcourir les recettes pour cookeo Liste des recettes cookeo de A à Z Les viandes Les poissons et fruits de mer Les légumes Les pâtes Les Riz, féculents et légumineuses Les temps de cuisson des aliments Les pâtes Les fruits Les légumes Légumineuses Les poissons et crustacés Les viandes Type de plat Nouveaux plats mis en ligne Recettes à l’Extra Crisp Recettes d’ Entrées avec cookeo Recettes de Dessert avec cookeo Recettes Light pour Cookeo Accompagner vos grillades Recettes pour les enfants Les autres plats Les saisons Printemps Été Automne Hiver Articles Tous les articles La diversification de bébé de 5 à 12 mois Cuire à la vapeur en sous pression avec votre Moulinex La cuisine nomade et économique avec votre multicuiseur Cuire sous pression vos aliments Annuaire de recettes de cuisine RecettesMania Comment rattraper un plat trop épicé Boutique Acheter un Cookeo Acheter un livre cookeo Acheter une pièce détachée pour votre cookeo Acheter un accessoire cookeo Comparatif des différents Cookeo Entretien cookeo Contact Soumettre une recette Contactez-nous Mentions légales Par noemie avril 5, 2015 Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon de porc au Maroilles et pommes de terre au cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Porc pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo ! Temps de cuisson30 minutes 30 minutes 30 minutes Cuisinez pour 4 personnes Les ingrédients à cuisiner 1 filet mignon de Porc 250ml de fond de veau 200ml de crème fraîche 125g de Maroilles 6 pommes de terre Sel et poivre Les étapes Mettre le cookeo en mode "Dorer" Faire revenir le porc et les pommes de terre coupées en 4 Mettre le fond de veau, la crème fraîche, le sel et le poivre Mélanger Disposer les tranches de Maroilles sur le dessus Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 15min 1Avis Bonne recette . J ai fait la recette sans les pommes de terre et un maroille de 250 gr . Réduire un peu la quantité de fond de veau et de crème fraîche autrement sauce trop liquide . Ou faire épaissir a la fin avec une cuillere a cafe de maizena delaye dans un fond d eau froide . Recettes similaires Temps de cuisson35 minutes Cuisinez pour 4 personnes Rapide plat cuit en 10 minutes Cuisinez pour 4 personnes Temps de cuisson20 minutes Cuisinez pour 4 personnes Venez découvrir cette délicieuse recette Weight Watchers de Filet mignon au Maroilles WW au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette adaptée au régine Weight Watchers à base de Recettes de Porc pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !Recette weight watchers 7 PP la part Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredientsun filet mignon de porc de +/- 500 gun maroille20 cl de vin blanc sec10 cl de bouillon de viandeun oignon émincé10 cl de crèmeliant style maizena express - facultatifInstructions1. Faire revenir l'oignon et le filet mignon en mode dorer dans un peu de matière grasse2. Quand la viande est dorée sur tous les côtés, ajouter le vin, le bouillon et le maroille coupé en morceaux. Poivrer3. Mettre en cuisson sous pression 10 min4. A la fin de la cuisson, ajouter la crème et éventuellement l'épaissir avec le Rectifier l'assaisonnement Nombre de couverts 2 Prêt en 20 Minutes Type de RecettePlats Ingredient Filet Mignon A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 8 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 1 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 8 Min Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Filet mignon au maroilles au Cookeo Type Plat principal Difficulté Facile Parts / Personnes 4 Personnes Préparation 10 min Cuisson 23 min Temps Total 33 min Ingrédients 1 filet mignon de Porc 6 pommes de terre 20 cl de crème fraîche liquide 125 g de Maroilles 250 ml d’eau 1 c. à soupe de fond de veau 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Recette Etape 1 Coupez la viande en tronçons de 3 cm environ. Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre. Enlevez la peau et coupez en morceaux le fromage Etape 2 Dans la cuve du robot, mettez l’huile d’olive et démarrer la fonction dorer. Ajoutez, tout de suite, la viande et laissez revenir 3 min en retournant à mi-cuisson Etape 3 Ajoutez, les pommes de terre, l’eau, le fond de veau, la crème, salez, poivrez et déposez le fromage sur le dessus puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min Etape 4 Rectifiez l’assaisonnement puis servir Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 31 fois Partager cette Recette Les étapes Pour préparer votre recette cookeo Mettre le cookeo en mode dorer Dans un peu d'huile faire revenir les tranches de porc et l'oignon Ajouter le vin blanc Saler, poivrer Mettre le fromage par dessus Arroser avec le fond de veau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 12min A la fin de la cuisson, sortir les tranches de porc Passer le cookeo en mode dorer pour faire réduire la sauce Ajouter la crème fraîche Vous pouvez rajouter de la maïzena si vous voulez un sauce plus epaisse A servir avec un écrasé de pommes de terre

filet mignon au maroille au cookeo